В пресс-службе Х5 Group, объединяющей такие розничные сети, как «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик», сообщили о временной блокировке продаж продукции Великолукского мясокомбината. Данное решение, принятое 6 июля, будет действовать до завершения лабораторных исследований. В компании особо подчеркнули, что официальных предписаний от Роспотребнадзора относительно товаров этого производителя они не получали.

Основанием для превентивных мер, как отмечается, послужила информация из Telegram-канала «Shot проверка», где сообщалось об обнаружении микробной трансглютаминазы в ряде наименований продукции комбината. В частности, речь идет о «Сосисках молочных ГОСТ», а также о свиных и говяжьих сардельках. Проверки, инициированные в Тамбове, Перми и Свердловской области, выявили присутствие этой добавки, которая, согласно данным публикации, запрещена на территории ЕАЭС. Уточняется, что вещество способно провоцировать дисфункцию кишечника и оказывать влияние на развитие аутоиммунных патологий.
Лабораторная верификация как основа для дальнейших решений
Комментарий, полученный от представителей Х5, расставил точки над i: «Торговые сети Х5 не получали письма от Роспотребнадзора по поводу товаров этого производителя. Мы отправим продукцию на лабораторные исследования, до получения результатов продажи товара будут временно заблокированы». Таким образом, ритейлер, действуя на основании неподтвержденных данных из неофициального источника, предпочел перестраховаться, приостановив реализацию мясной продукции до получения объективных данных из аккредитованных лабораторий.


















