Новосибирская (кондитерская фабрика) — финансовая и юридическая информация.
Шоколадная фабрика «Новосибирская» — предприятие, основанное в 1942 году. Расположена в Октябрьском районе Новосибирска.
История компании Новосибирская (кондитерская фабрика).
Фабрика основана в 1942 году в Новосибирске на базе эвакуированного цеха Одесской кондитерской фабрики имени Розы Люксембург. Предприятие разместили в складском помещении оптобакалеи на улице Никитина, 14, где хранились различные сыпучие продукт (чай, мука, крупы и т. д. ). Так как помещение было не предназначено для производственной деятельности, стояла задаче о его переустройстве. Строительством фабрики занимались преимущественно женщины, будущие работницы фабрики, впоследствии освоившие кондитерскую специальность. 7 ноября 1942 года фабрика выпустила первую пробную продукцию. С первых дней функционирования новое предприятие начинает выпускать какао-порошок с сахаром и плиточный шоколад для военных лётчиков. В первый год фабрика производила до 30 тонн шоколадных изделий ежемесячно, на ней работало 78 человек. С января 1943 года для предприятия установили госплан, предписывавший ежегодно изготавливать 243 тонны изделий. Ассортимент фабричной продукции в 1943 году состоял из плиточного и фигурного шоколада, мягких помадных и обмазных глазированных конфет, шоколадного порошка и нескольких сортов полуфабрикатов. В 1944 году была запущена вторая очередь, после чего фабрика наладила выпуск более трудоёмкой продукции, в ассортименте появились четыре сорта шоколада и шоколадные полуфабрикаты (шоколадная глазурь, тёртое какао и какао-масло). Продукция
Предприятие специализируется на производстве шоколадных конфет, шоколада, шоколадных наборов, мармелада и зефира. Награды и достижения
Продукция фабрики удостаивалась наград конкурса 100 лучших товаров России с 1999 по 2012 годы. Изделия предприятия демонстрировались на различных международных и российских выставках-ярмарках:См. также
Если Вас заинтересовала информация о компании «Новосибирская (кондитерская фабрика)»:
— Ниже на странице вы можете видеть взаимосвязанные статьи (при их наличии).
— Обратите внимание на ссылки, имеющиеся в статье, за ними содержится дополнительная информация.
— Воспользуйтесь поиском на сайте для получения дополнительных материалов по интересующей вас теме.
Вы можете отредактировать информацию о компании «Новосибирская (кондитерская фабрика)». Подробности в разделе «Добавить».
